Turquia

Como é a viagem

A rota clássica tem quatro paradas: Istambul (três dias), Capadócia (duas noites, para acordar com os balões), Pamukkale e Éfeso (um dia cada, geralmente emendados de carro). Dá para fazer em dez a doze dias sem correria. Quem tem menos tempo fica com Istambul e Capadócia; quem tem mais emenda as praias do Egeu ou a Grécia.

Os trechos longos são de avião: de Istambul para a Capadócia (aeroportos de Kayseri ou Nevşehir) e de lá para a região do Egeu (Denizli ou Esmirna). Entre Pamukkale e Éfeso, cerca de três horas, o caminho é de carro com motorista ou em grupo. A consultora encaixa tudo na ordem certa: voos, hotéis, deslocamentos e passeios.

Istambul, de perto

Não chegue sem roteiro: a cidade é enorme e dois dias são o mínimo. O que não pode faltar:

• Santa Sofia: construída no século VI como catedral do Império Bizantino, hoje funciona como mesquita. Vale visitar junto com a Mesquita Azul, que fica em frente.
• Mesquita Azul: do início do século XVII, com mais de vinte mil azulejos em tons de azul por dentro.
• Palácio Topkapi: a casa dos sultões otomanos, com a Sala do Tesouro e vista para o Bósforo.
• Grande Bazar e Bazar das Especiarias: o primeiro tem cerca de quatro mil lojas em mais de sessenta ruas cobertas; o segundo é menor e cheira a açafrão e chá.
• Passeio pelo Bósforo: o barco percorre o estreito que separa a Europa da Ásia, com palácios e mansões nas duas margens.
• Mesquita Suleymaniye e Torre de Gálata: as duas melhores vistas da cidade antiga, uma de cada lado do Chifre de Ouro.

Onde ficar em Istambul

É a primeira escolha da viagem, porque muda o quanto você anda. Sultanahmet é a região antiga: dá para ir a pé à Santa Sofia, à Mesquita Azul e ao Topkapi. Eminönü fica na beira do Chifre de Ouro, junto à ponte de Gálata, perto do Bazar das Especiarias e do cais dos barcos. Taksim é a parte moderna, com a rua Istiklal, cafés, restaurantes e vida noturna. Casal em primeira viagem costuma ficar em Sultanahmet; quem já conhece prefere Taksim ou Karaköy, o bairro de cafés e galerias do outro lado da ponte.

Capadócia, Pamukkale e Éfeso

A Capadócia é a paisagem que aparece em toda foto da Turquia: vales de pedra vulcânica esculpidos pelo vento e pela água, cidades subterrâneas e hotéis escavados na rocha. O passeio de balão sai ao amanhecer e é o ponto alto da viagem; mesmo quem não sobe costuma ver o céu cheio de balões do próprio hotel ou de um mirante perto. Duas noites são o mínimo, porque o voo depende do vento e às vezes é remarcado para o dia seguinte.

Pamukkale é o “castelo de algodão”: terraços brancos de calcário com piscinas de água termal morna, patrimônio da Unesco. No alto ficam as ruínas de Hierápolis e a Piscina de Cleópatra, onde se nada entre colunas romanas.

Éfeso foi uma das maiores cidades do mundo antigo. A Biblioteca de Celso, o teatro e as ruas de mármore estão de pé. É também um lugar de peregrinação: a tradição diz que São João Evangelista viveu e morreu ali e que a Casa de Maria, no alto do morro, foi a última morada de Nossa Senhora.

As raízes cristãs

A Turquia de hoje é a Ásia Menor dos Atos dos Apóstolos e das cartas de São Paulo. Na região de Éfeso ficam a Casa de Maria e, em Selçuk, a basílica onde a tradição coloca o túmulo de São João Evangelista; no Egeu ficam as sete igrejas do Apocalipse; em Antioquia, hoje Antakya, no sul, os discípulos foram chamados de cristãos pela primeira vez; a Capadócia dos Padres Capadócios tem centenas de igrejas escavadas na rocha, com afrescos de mil anos; e Santa Sofia foi, por quase mil anos, a maior catedral da cristandade, até virar mesquita com a conquista de Constantinopla, em 1453. Para quem viaja pela fé, a consultora monta o roteiro com tempo de verdade nesses lugares, sem abrir mão do resto.

As praias, se sobrar tempo

• Bodrum: casinhas brancas e mar azul, com marina e vida noturna.
• Kuşadası: cidade de praia animada, a porta de entrada para Éfeso, com porto de cruzeiros.
• Alaçatı: ruas de pedra, casas com buganvílias e vinhedos, perto de Esmirna.

Quando ir

De abril a junho e de setembro a outubro o clima é ameno e tem menos gente. Julho e agosto são quentes e cheios, mas rendem para quem quer emendar praia. No inverno, de dezembro a fevereiro, a Capadócia pode amanhecer com neve, o que é lindo, e os preços caem bastante; o balão voa menos.

Antes de ir

• Visto: brasileiro não precisa para turismo de até 90 dias a cada 180, com passaporte válido por pelo menos seis meses.
• Dinheiro: a moeda é a lira turca. Cartão passa em quase tudo; nas lojas turísticas aceitam dólar e euro, mas pagar em lira costuma compensar.
• Roupa nas mesquitas: ombros e joelhos cobertos, para homens e mulheres; mulheres levam um lenço para a cabeça. Fora delas, a Turquia é mais livre do que se imagina.
• Idioma: inglês resolve em hotéis, restaurantes e passeios; com pessoas mais velhas nem sempre.
• Bazares: pechinchar é parte da experiência; nunca aceite o primeiro preço. Gorjeta: uns 10% no restaurante, se o serviço não vier na conta.
• O chá: o çay, servido em copinho de tulipa, aparece em toda loja e toda conversa. Aceitar é gentileza.

Comida

A cozinha turca mistura Oriente Médio, Mediterrâneo e Ásia Central. O cordeiro aparece em muitos pratos; os kebabs (Adana, picante; şiş, no espeto; döner, na vertical) são os mais famosos. Prove o manti, uma massa recheada parecida com ravióli, servida com iogurte e manteiga temperada, e os doces de pistache. Em Istambul, os terraços de Sultanahmet com vista para a Mesquita Azul valem um jantar.

O que a Oito resolve para você

• O roteiro na ordem certa: Istambul, Capadócia, Pamukkale e Éfeso, com os voos internos e os trechos de carro encaixados.
• O passeio de balão na Capadócia agendado cedo, com noites de folga para o caso de vento, e hotel escavado na rocha.
• Hotéis escolhidos pela região certa de Istambul, de acordo com o que você quer da cidade.
• Cotação do seguro viagem e orientação de moeda, gorjetas e roupa para as mesquitas.
• Acompanhamento durante a viagem, em português, com a consultora que montou o roteiro.

Perguntas frequentes

Preciso de visto?

Não. Brasileiros entram na Turquia sem visto para turismo por até 90 dias a cada 180, com passaporte válido por pelo menos seis meses.

Quantos dias ficar?

Dez a doze dias dão conta de Istambul, Capadócia, Pamukkale e Éfeso sem correria. Com sete dá para fazer Istambul e Capadócia.

Qual a melhor época?

De abril a junho e de setembro a outubro: clima ameno e menos gente.

Dá para juntar com a Grécia?

Sim, e é uma combinação muito procurada. A consultora monta a sequência de cidades e ilhas pelo tempo que você tem.

Como é o voo saindo de Belo Horizonte?

Com conexão, em geral em São Paulo, de onde há voo direto para Istambul, ou pela Europa. A consultora procura a combinação mais curta para as suas datas.